Los Mejores Restaurantes de Alta Cocina en Acapulco

Restaurante La Concha Acapulco, un clásico de la gastronomía en Acapulco que ha prosperado por décadas, ofrece platillos mexicanos costeños como ceviche acapulqueño y camarones al coco con una elegancia junto al acantilado. Conocido por sus vistas panorámicas a la bahía y su encanto junto a la piscina en el Hotel Las Brisas, es un refugio atemporal frente al mar.

Ristorante Bellavista, ubicado dentro del Hotel Las Brisas Acapulco en Carretera Escénica, ha sido parte de las ofertas del hotel durante varias décadas. Sirve cocina internacional con influencias mexicanas en un entorno de terraza al aire libre con vistas a la Bahía de Acapulco. Es reconocido por las vistas desde su terraza al aire libre y su bufet de desayuno los fines de semana con vista a la bahía.

Zibu opera en Avenida Escénica en la zona de Glomar en Acapulco, ofreciendo un menú de fusión mexicano-tailandés—llamado "Mextai"—con platillos como pulpo a la parrilla y pad thai. Supervisado por el chef Eduardo Palazuelos, cuenta con una terraza estilo palapa con vistas a la Bahía de Puerto Marqués y un Salón Bambúes interior para grupos grandes.

Tony's Bistro sirve platillos inspirados en la cocina francesa y vietnamita como quesadillas de pato y rollos primavera vietnamitas bajo la dirección del chef Erik Nguyen. Destaca por su bar de mixología iluminado con ónix y noches de música en vivo o DJ en un entorno al aire libre.

Tabachin, un legado gastronómico distinguido en Acapulco que abarca décadas, ofrece cocina internacional con un toque costeño como camarones en crema de mezcal y pulpo asado. Conocido por su terraza con vistas al océano y sus vinos galardonados, es un tesoro de Pierre Mundo Imperial con un encanto atemporal.

Saffron At Banyan Tree, una joya gastronómica en Acapulco celebrada por más de una década, ofrece clásicos tailandeses contemporáneos como Tom Yum Goong y Pad Thai con elegancia costeña. Conocido por las vistas desde su terraza en el acantilado y su encanto refinado en Banyan Tree Cabo Marqués, es un escape culinario atemporal.

Restaurante Mizumi, un destacado gastronómico en Acapulco que ha prosperado por más de una década, ofrece fusión asiática de lujo como chuletas de cordero Massaman y sushi tropical con un toque costeño. Conocido por la elegancia moderna de su patio y su encanto refinado en Palacio Mundo Imperial, es un refugio culinario sofisticado.

La Vista, un clásico gastronómico en Acapulco que ha prosperado por más de dos décadas, ofrece comida internacional costeña como langostinos con salsa de mezcal y carpaccio de salmón con una elegancia atemporal. Conocido por sus vistas panorámicas a la bahía y su encanto con música en vivo en Fracc. Las Brisas, es una joya preciada junto al mar.

Il Forno di Gió, una presencia celebrada en Acapulco por generaciones, ofrece comida italiana auténtica como pizzas al horno de leña y ravioles de ricotta con un toque costeño. Conocido por su patio con vistas a la bahía y sus noches de violín en vivo, es una joya de Vidanta con un encanto atemporal.

Shu, un destacado culinario en Acapulco, ofrece fusión japonesa como tacos de robalo teppanyaki y ribeye Suntory con elegancia costeña desde su apertura en 2012. Conocido por el encanto moderno de su terraza y la sofisticación Suntory en Playa Diamante, es una joya culinaria cherished.