Tabachin
Tabachin es un restaurante elegante e innovador, que se ubica dentro del Hotel Pierre Marques. El chef prepara la carta de acuerdo a la temporada. Aquí encontrará la verdadera fusión entre sabores y texturas asiáticas y el clásico sabor de la cocina francesa. Ejemplos de las elecciones de la carta: medallones de langosta bañada con pimienta tostada y aguacate como primera elección y el filete miñón Napoleón con foie gras, el pastel crujiente shitake de papa con ragú de espárragos al oporto. Postres de chocolate y almendra a la “Financier” con pistaches, y helado hecho en casa. El servicio es impecable, y el ambiente excelente. Estos atributos le dan a Tabachin la posición de uno de los mejores restaurantes de Acapulco en el cual no se puede perder la experiencia de disfrutar de una suculenta cena. La carta de vinos ofrece los mejores vinos importados, así como una selección de vinos mexicanos. Después de su comida disfrute un tequila de la extensa colección en el bar. AAA le ha conferido a Tabachin la categoría de cuatro diamantes. El vestir puede ser informal pero no con ropa de playa, por favor (no shorts, camisetas o chanclas).